在淘宝上开食品店，不仅需要符合淘宝平台的规定，还需要通过食品备案。否则，店铺将无法正常运营。那么，如何规避食品备案，成功开店呢？下面，我将为大家介绍一些方法和注意事项。

一、如何规避食品备案？

1.选择合适的食品种类

淘宝平台对于不同食品的备案要求不同。因此，在选择食品种类时，要选择淘宝平台允许备案的食品种类。

2.选择合适的食品供应商

选择合适的食品供应商是规避食品备案的关键。一些供应商可能无法提供备案所需的材料，而一些供应商可能存在质量问题，因此要选择信誉好、资质齐全的供应商。

3.提供完整的备案材料

在提交备案申请时，要提供完整的备案材料。备案材料包括企业资质、产品质量检验报告、生产许可证、卫生许可证等。这些材料必须真实、准确，否则将影响备案的通过。

4.合理规划产品定价

淘宝平台对于食品类产品的价格也有一定的要求。在定价时，要合理规划，避免价格过高或过低，以免影响备案的通过。

二、如何成功开店？

1.选择合适的店铺类型

在淘宝上开食品店，可以选择普通店铺或旗舰店。普通店铺需要满足一定的条件才能开设，而旗舰店则需要满足更高的条件。因此，在选择店铺类型时，要根据自身情况选择合适的店铺类型。

2.选择合适的店铺名称

店铺名称要简短、易记、具有吸引力，并符合淘宝平台的规定。

3.合理规划产品种类

在规划产品种类时，要根据自身情况和市场需求合理规划。

4.合理规划产品定价

在定价时，要合理规划，避免价格过高或过低，以免影响店铺的运营。